こんな工場で作っています

  • 切身や角切（ダイスカット）いろんなサイズがあります

  • 大切な人に食べていただくために…　　独自技術と安心の国内加工で心のこもったサービスをお届けします。　　　冷凍食品認定工場を取得した国内工場で加工しているため、安心してご利用頂けます。　　　私達は、大切な人に食べて頂くために、心のこもった、そしてお客様に、より一層満足していただける商品とサービスをお届けしたいと考えております。

  • バーガー用切身　いろんなサイズがあります

  • 大切な人に食べていただくために…　　独自技術と安心の国内加工で心のこもったサービスをお届けします。　　　冷凍食品認定工場を取得した国内工場で加工しているため、安心してご利用頂けます。　　　私達は、大切な人に食べて頂くために、心のこもった、そしてお客様に、より一層満足していただける商品とサービスをお届けしたいと考えております。

切身や角切（ダイスカット）いろんなサイズがあります

大切な人に食べていただくために…　　独自技術と安心の国内加工で心のこもったサービスをお届けします。　　　冷凍食品認定工場を取得した国内工場で加工しているため、安心してご利用頂けます。　　　私達は、大切な人に食べて頂くために、心のこもった、そしてお客様に、より一層満足していただける商品とサービスをお届けしたいと考えております。

バーガー用切身　いろんなサイズがあります

大切な人に食べていただくために…　　独自技術と安心の国内加工で心のこもったサービスをお届けします。　　　冷凍食品認定工場を取得した国内工場で加工しているため、安心してご利用頂けます。　　　私達は、大切な人に食べて頂くために、心のこもった、そしてお客様に、より一層満足していただける商品とサービスをお届けしたいと考えております。

商品名を変更統一しました

ダイスカット→角切に

表記PBOはピンボーンアウト（小骨とり）の略です

表記Sはスキンレス（皮なし）の略です

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おいしさのヒミツは
魚を冷凍状態のカチカチのまま加工を行う
『フローズンカット』にあります！

通常は解凍→凍結を繰り返し作業が行われますが、
その繰り返しにより旨味（ドリップ）が抜け鮮度が落ちることで
生臭さが出てしまいます。

冷凍のまま加工を行えば鮮度と旨味（ドリップ）を閉じ込めたまま
作業を行うのでお客様の手元に新鮮な切り身がお届けできます。
加工中にヒスタミンの産生や細菌が増殖するリスクも少ないのです。