アラスカからロシア沖で漁獲された助宗タラを船の上で皮骨を取り除きブロック状に凍結した鮮度の良い原料を使用しています。食べやすい一口大の角切に、鮮度を保つために冷凍のままダイスカットしたバラ凍結品です。
大きさは、2cmまたは1.5cm、1ｃｍからお選びください。
包装形態は、1Kg入りまたは10Kgバルク入りからお選びください。
10Kgバルク入りは10Kgが一袋に入っていて、1Kg袋入りよりもお値打ちになります。
学校給食でもよくご利用いただいております。
皮なし、骨とりなのでお子様にも最適です。
アヒージョ、ホイル焼き、唐揚げ、白身魚のあんかけ、フリッター、魚介スープなどアイデア次第で様々な料理にご利用いただけると思います。
お使いする分だけ解凍せず冷凍のまま加熱してご使用ください。
小骨（ピンボーン）も除去してありますが、稀に取り残しがある場合もございますのでご了承ください。
原材料名：すけそうたら
賞味期限：製造から1年
保存方法：-18℃以下で保存してください
凍結前加熱の有無：加熱してありません
加熱の必要性：加熱してお召し上がりください
原産地：ロシア、アメリカ
加工者：有限会社 ヴィ・キャップ
三重県四日市市山分町518
