北海道三陸沖で漁獲された天然サケを食べやすい一口大の角切に、鮮度を保つために冷凍のままカットしたバラ凍結品です。
大きさは、2cmまたは1.5cmからお選びください。
包装形態は、1Kg入りまたは10Kgバルク入りからお選びください。
10Kgバルク入りは10Kgが一袋に入っていて、1Kg袋入りよりもお値打ちになります。
学校給食でもよくご利用いただいております。揚げ物、シチュー、鍋物、スープ、パスタの具材などにいかがでしょうか？
皮付きで、腹骨まで除去してあります。（ピンボーン（小骨）は残っていますが危険な骨ではありません。）
原材料名：さけ
賞味期限：製造から1年
保存方法：-18℃以下で保存してください
凍結前加熱の有無：加熱してありません
加熱の必要性：加熱してお召し上がりください
原産地：北海道三陸沖
加工者：有限会社 ヴィ・キャップ
三重県四日市市山分町518
