北海道沖からロシア沖で漁獲された天然サケ(白サケ)です。
日本で秋に漁獲されたものは秋サケと呼ばれています。色の赤さは濃くなく、やや白めのサケになります。
焼き魚以外にもフライやムニエルにも使いやすいです。
小骨(ピンボーン)は除去してありますので、お子様からご年配の方までご利用いただけます。
冷凍のままカットしたバラ凍結品です。お使いする分だけ解凍してご使用いただけます。
小骨(ピンボーン)も除去してありますが、稀に取り残しがある場合もございますのでご了承ください。
原材料名:さけ
賞味期限:製造から1年
保存方法:-18℃以下で保存してください
凍結前加熱の有無:加熱してありません
加熱の必要性:加熱してお召し上がりください
原産地:北海道またはロシア産
加工者:有限会社 ヴィ・キャップ
三重県四日市市山分町518